2010年08月29日
コーヒー屋らしく
今日はコーヒー屋らしく豆の写真のアップです
右がアメリカン左が炭焼き珈琲です
レギュラーコーヒーを薄めてアメリカンとして出している
お店もありますが基本は豆が違います
アメリカンは炭焼きに比べ焼きが浅いので
お湯が通りやすく薄いというより酸味の強いコーヒー
となります
Posted by ちゃえん
at 17:13
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